Menu Cateringowe:

1. Obiad/Kolacja:

1,5 szt/os 70zł/os (5 pozycji do wyboru)  2szt/os 75zł/os (7 pozycji do wyboru)
Mięsa :

• Rolada śląska
• Kule faszerowane
• Udko z kurczaka
• Pałka z kurczaka
• De volaille
• Kotlet schabowy / drobiowy
• Pieczeń wieprzowa
• Karczek faszerowany
• Udziec z indyka
• Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym
• Schab faszerowany 
• Schab z pieczarkami
• Kotlet po szwajcarsku
• Kotlet po parysku
• Szaszłyki 
• Ser panierowany
• Kotlety warzywne
• Żeberka wieprzowe
• Golonko
• Pierś z kurczaka w migdałach/rodzynkach/kokosie 
  (1 do wyboru)
• Pstrąg 
• Dorsz filet
• Kiełbasa pieczona z cebulką
• Filet z kurczaka zapiekany
• Schab zapiekany z pomidorem i serem

Dodatki: (do wyboru 2 pozycje)

• Kluski śląskie + sos pieczeniowy
• Ziemniaki z wody
• Ziemniaki puree
• Frytki
• Bombki paryskie
• Ziemniaki opiekane
• Ryż z warzywami

Dodatki warzywne: (do wyboru 3 pozycje)

• Kapusta czerwona
• Surówka z białej kapusty
• Kapusta biała gotowana
• Kapusta zasmażana
• Buraczki
• Warzywa z wody
• Surówka sezonowa
• Surówka z marchwi
• Sałatka z kapusty Pekińskiej
• Surówka z kapusty kiszonej

2. Zimna Płyta 75zł:/os

• Patera wędlin, kiełbas i serów,
• Marynaty,
• Tatar z cebulką i ogórkami,
• Szynka w galarecie,
• Galaretka wieprzowa i tymbaliki drobiowe,
• Łosoś wędzony i Patera serów świata,
• Kulki rybno-mięsne w zalewie octowej,
• Śledzie i koreczki śledziowe
• Sałatki – 2 rodzaje,
• Patery przekąsek
• Tortilla nadziewana
• pieczywo, masło

3. Dodatki

• Rosół  10zł/os
• – Bogracz 15zł/os
• – Żurek śląski 15zł/os
• – Bigos 15zł/os
• – Flaczki  15zł/os
• – Potrawka z kurczaka 15zł/os
• – Barszcz z krokietem 15zł/os
• – Krem Grzybowy 10zł/os
• – Patera z frankfuterkami(6szt), nuggetsami(6szt) i sałatką jarzynową  50zł/szt
• – Udko z kaczki
• – Deser Kopa/Tiramisu  80zł/szt
• – Udziec wieprzowy 500zł/szt
• – Ciasto 6zł/szt
• – Tort okrągły od 150zł

Kontakt:
ul. Księdza Jana Pojdy (obok kościoła)
44-213 Książenice
32 4219526